【東十条】麺処ほん田の濃厚豚骨魚介ラーメンはこってりだけど飽きない美味しさ。行列も納得の味！

どうも、おしゃキミです。GWが終わってしまった悲しみを晴らすため、本日は東十条の名店「麺処ほん田」に行ってきました。

麺処ほん田はつけ麺もラーメンも期間限定メニューもめちゃくちゃ美味しくて大好き！イチ押しのラーメン屋さんです。
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今回は「濃厚豚骨魚介ラーメン」をいただきました。さっそくレポいってみましょう！

東十条の名店「麺処ほん田」に行ってきました

店舗は京浜東北線 東十条駅 南口から出て坂を下り、徒歩3分程度の場所にあります。

営業している時間は混んでいることが多くお店の外に5～10名程度は並んでいます。

まずは店内の券売機で券を購入します。（外に行列ができていたとしても先に食券を買う制度です）

食券を購入後また外に出て行列の最後尾に並びます。

らーめんは醤油、塩、濃厚豚骨魚介の3種。つけ麺は濃厚豚骨魚介のみ。

塩ラーメンが気になっていたのですが、残念ながら販売をお休みしているとのことでしたので今回は濃厚豚骨魚介特製ラーメンをいただくことに。

普段はお店の外に行列が出来ていてなかなか入店できないのですが今日は平日ということもあり列はなし。

そうは言っても店内はカウンター9席のみと少ない席数なので、閉店(16時)間際の15時半にお邪魔したというのに、私が入店してちょうど満席になるほどの人気っぷりでした。さすがです。

濃厚豚骨魚介特製らーめん

席について事前に購入していた食券を渡しそのまま待つこと4分。「器がお暑いのでお気を付けください」という声とともに現れたのがこちら↓

ドーン！濃厚豚骨魚介特製らーめん

どうですか？これ！とっても美味しそうじゃないですか？！（箸がやけに目立つ写真になってしまったことには触れない）

麺は中太麺でストレート、もちもちとしていてスープにもよく合います。そして濃厚スープが本当に美味しい！

魚介系スープってカツオの香りが強いだけで「旨味」が無いことありません？？ あれ、どこも似たり寄ったりで結構がっかりするんですよね。

でもほん田さんのスープは「旨味」があって本当に美味しい。香りも出汁の加減も強すぎず弱すぎず私の好みにドンピシャ！

トッピングのローストチャーシューもしっとりしていてとってもGOOD！

味玉は中は半熟、シャキシャキのネギはいい口直し、そして写真中央の赤いペーストはスープに溶かすと程よく辛みがプラスされて最後まで味に飽きません。

そうこうしているうちにあっという間に完食！ごちそうさまでした～！

やっぱりほん田のラーメンは美味しい。個人的なランキングでは今のところNo.1。時間が出来たら再販予定の塩ラーメンを食べに行きたいと思います。

麺処ほん田の場所や営業時間

新作や期間限定メニューなども多く、まれに臨時休業などもあるためブログや店長のTwitterをチェックすることをおすすめします！