池袋 麺屋 六感堂でミドリムシ入り麺を食べてきた!

六感堂

ということでオープンしたばかりのラーメン屋 麺屋 六感堂にお邪魔してきました!
場所は明治通りと春日通りがぶつかる六又交差点の近く。

外観は正面からうまく取れなかったのでななめから!
六感堂

木を基調とした店構えとメインカラーの緑、そして看板の「自家製麺」というワードからなんだかオーガニックなイメージが!とりあえず入店!
 

店内の雰囲気はラーメン屋さんっぽくない!ウッドベースのカウンター十数席をメインに小物には黄緑と白のアイテムを使用していてラーメンを食べる雰囲気は0に近い( ´▽`)これは女性が気軽に入れていいんじゃないでしょうか?
 

その他にも待合席がソファーだったり、ハイネケンビールのネオンロゴが飾ってあったり店内にかかっている音楽が80年代洋楽っぽい感じ(あくまで感じ)だったり中華、和の雰囲気はいい意味でなかったですね。

まぁ店内の説明はこれくらいにして早速ラーメンを!

 
とは言ってもふっと立ち寄ったラーメン屋さんだったので前情報も全くなし!さて何を食べよう・・・
券売機の上にはグリーン麺の文字が!何?グリーン麺??

「厳選した小麦粉に北海道産小麦粉とユーグレナ(みどりむし)をブレンドしてモチモチした麺に仕上げました」

 

ふーん、ミドリムシをブレンドね~ああ知ってたしってt・・・

 

 

ええ?ミドリムシッ!?

ミドリムシってあのミドリムシ?理科の教科書とかに乗ってるミドリムシ?

気になる気になる気になる!ってことで「人気No1 塩ゆずみつばグリーン麺」を食べることに!
一体どんなラーメンなんだろうわくわく!

六感堂

カウンターの上には細かい情報があったり塩コショウ入れが瓶コーラの形だったり見ていて飽きません。

で、待つこと4~6分噂のユーグレナ配合 麺の登場!!
六感堂

おお!チャーシューが隠れてしまう三つ葉の多さ!
そして全体的に緑。なんとなくフォーのようにも見えました!

 

六感堂

たっぷりの三つ葉をかき分けると~

おぉ!すごく緑です!

麺は中細麺。もちもちつるつる。
ミドリムシ要素を感じるのは色だけでした。もちろん普通の麺を食べていないので比較できないのですが( ´▽`)

スープは塩がいい塩梅。女性が好きそうな塩加減、反対に男性は少し物足りなく感じるかも!?
ホントにあっさりした塩味のスープにミツバとゆずの風味が合います!

普段はあまりスープをたくさん飲まないのですが、このラーメンは結構飲んだかも。塩分がちょうどいいからついつい美味しく頂いてしまいました。

あ、チャーシューは柔らかくて無駄な味付けはなし!でもスープにあっていて美味しかったですよ!(さっきから美味しいしか行ってない(笑))

 
ホントにラーメンというよりはフォーに近い優しい印象でした!さっぱりあっさりしているので、胃が疲れている時や夏バテ中に案外食べてみるといいかも、さすがにラーメンはキツイでしょうか?

今度は普通の塩かしょうゆを食べてみたいな~。

 
六感堂

 
ごちそうさまでした!!(完飲はしないstyle・・・すみません、お腹がいっぱいでした)

 
以上、池袋 麺屋 六感堂でミドリムシ入り麺を食べてきた!